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 la cuisine japonaise

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Kite
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MessageSujet: Re: la cuisine japonaise   Mer 11 Avr - 21:15

*ci-gît seta, mort étouffé par une boulette de riz ratée* lol :p
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karasusama
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MessageSujet: Re: la cuisine japonaise   Jeu 12 Avr - 21:41

Seta-san a écrit:
Je vais tester ce soir tien ! A mon avis quand je vais mordre dedant ca va ce casser la gueule ^^

oui c'est assez dur au début , même maintenant je les rate quelques fois , le tout c'est de bien mouiller ses mains mettre du sel dessus et bien travailler la boulette , ne pas non plus oublier de travailler avec du riz chaud , mais pas trop , pour pas se bruler ^^
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Seta-san
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MessageSujet: Re: la cuisine japonaise   Jeu 5 Juil - 14:04

C'est chiant a faire au début, puis apres c'est assez marrant. Quand tu tasse bien fort le bordel et bien dur, et c'est super bon ! Very Happy
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karasusama
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MessageSujet: Re: la cuisine japonaise   Ven 6 Juil - 13:00

ouais , c'est bon , et puis ça fait classe ! ^^

T'as essayé d'en faire en rajouter des ingrédients au milieu , genre du saumon que tu coupes en petits morceaux , des graines de sésames , tout ce que tu veux en fait ^^
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Seta-san
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MessageSujet: Re: la cuisine japonaise   Ven 6 Juil - 13:43

Non, juste avec du thon. Par contre j'aurai pas confiance de manger ca dans un resto. J'espère qu'ils ne se curent pas le nez avant de faire la boulette de riz.
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karasusama
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MessageSujet: Re: la cuisine japonaise   Ven 6 Juil - 15:12

Seta-san a écrit:
Non, juste avec du thon. Par contre j'aurai pas confiance de manger ca dans un resto. J'espère qu'ils ne se curent pas le nez avant de faire la boulette de riz.


mdr , d'où l'intérêt de le faire soi même ^^ mais tu fais ça avec du thon toi ? comment tu fais , le mets au milieu ou tu le coupe en petit ?
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Seta-san
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MessageSujet: Re: la cuisine japonaise   Ven 6 Juil - 16:12

karasusama a écrit:

ba l'otoro c'est du thon... alors je mets du thon...

C'est un peu toi qui m'a orienté...

Je mélange le thon au riz et je boulimitte.
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MessageSujet: Re: la cuisine japonaise   Ven 6 Juil - 17:58

hihi oui mais l'otoro , c'est pour les sushis ^^
mais bon , remarque , tu peux faire comme tu veux ^^
conseil : tu peux rajouter de la ciboule coupée en petits morceaux et faire un genre de sauce avec soja et citron
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Seta-san
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MessageSujet: Re: la cuisine japonaise   Ven 6 Juil - 19:36

A oki mdr. je pensé que c'était la boulette de riz ^^
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Kite
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MessageSujet: Re: la cuisine japonaise   Mar 10 Juil - 11:50

lol :p

Perso j'ai profité de la japan expo pour découvrir (enfin) les joies des sushis !
Y'en avait de toute sorte, alors me suis fais plaisir niark.

Par contre, y'avait pas de onigiri, dommage T-T
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karasusama
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MessageSujet: Re: la cuisine japonaise   Mar 10 Juil - 13:15

héhé demande a seta de t'en faire ^^
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